Bienvenue dans la boutique Raymond & Fils
Huîtres et Fruits de Mer
Lieu unique sur la Presqu’ile du Cap Ferret, la boutique raymond est fils est un concentré du meilleur du terroir de la mer. Des produits simples et frais, une élaboration soignée, une attention particulière aux petits détails, notre magasin est l’endroit privilégié pour tous les gourmands amateurs d’huitres et de produits de la mer.
Notre Spécialité: l'élaboration de Plateaux de Fruits de Mer
Dans notre étalage vous retrouvez bien entendu les huitres de notre production mais aussi une gamme élargie de fruits de mer et de crustacés. Crevettes, bulots, langoustines et bigorneaux sont toujours au rendez-vous. Découvrez également crabes, homards, palourdes et autres coquillages qui varient selon les arrivages.
Le service Raymond et Fils : nous ouvrons les huitres et préparons vos plateaux de fruits de mer.
Plateaux de fruits de mer : découvrez nos formules et commandez en ligne en cliquant ici.
Nos formules
Il est tout à fait possible de composer soi-même son plateau, pour cela rendez-vous en boutique ou par téléphone 05 56 60 89 62
Plateaux d’huîtres ouvertes : Les huîtres ouvertes sont servies sur lit d’algues et de glace et accompagnées de beurre et citron.
Epicerie et Traiteur de la Mer
En plus des coquillages et crustacés vous retrouverez dans notre boutique une sélection de vins, de pâté locaux, et de conserves de poissons.
Selon l’inspiration du moment Aurélien nous concocte ses spécialités à emporter notamment les crabes farcis et les coquillages farcis prêts à gratiner.
Bien entendu les incontournables mayonnaise, aïoli, beurre et citrons sont disponibles en magasin.
En vacances sur la presqu’île ? Kit pique-nique (piques à bulots, fourchettes à huitres, rince-doigt) et matériel d’écaillage en vente sur place.