Les plateaux de fruits de mer à emporter
Le plateau de fruit de mer est l’élément incontournable de l’art de vivre sur la Presqu’île du Cap Ferret, la fameuse Dolce Vita du Bassin d’Arcachon. Nos écaillers l’ont bien compris et vous promettent des plateaux à emporter dignes des plus grands restaurants.
Commandez votre plateau en ligne, choisissez votre créneau de retrait. Retrait à l'accueil de notre restaurant "La Terrasse", Piraillan, Presqu'île du Cap-Ferret, à l’heure choisie. L’équipe Raymond et Fils s’occupe de tout. Paiement sur place au moment du retrait (espèces, chèque ou carte bancaire).
Toutes les formules comprennent l'ouverture des coquillages, le montage sur glace, le beurre, le citron, la mayonnaise et l'aïoli. Les tarifs n'incluent pas la caution de 5 € pour le prêt du plateau.
"La Pinasse"
- 6 huitres n°3
- 6 grosses crevettes
- 2 langoustines
- 25 gr de crevettes grises
- 1/2 crabe ou 2 pinces
- 6 bulots
- 50 gr de bigorneaux
- 2 moules d'Espagne
32 € la part
Le Commodore
- 6 huitres n°3
- 6 crevettes
- 2 langoustines
- 1/2 homard
- 6 bulots
- 50 gr de bigorneaux
- 2 moules d'Espagne
45 € la part
La Pinassotte
- 6 huitres n°3
- 6 grosses crevettes
- 2 langoustines
- 6 bulots
- 50 gr de bigorneaux
- 25gr de crevettes grises
- 2 moules d'Espagne
26 € la part
La dégustation
- 6 huitres n°3
- 6 grosses crevettes
- 6 bulots
14 € la part
Repas léger ou entrée pour 1 personne
Le Grand Apéro
64 €
- 30 huitres n°3
- 25 crevettes
- 25 bulots
Apéro dinatoire de fruits de mer pour 4 à 6 personnes
Le Plateau Apéro
35 €
- 18 huitres n°3
- 100 gr de crevettes grises
- 300 gr de bulots
- 200 gr de bigorneaux
Idéal pour un apéritif de 4 personnes
Composez votre plateau personnalisé.
Choisissez "composition" et listez les éléments choisis en commentaire
- 12 huitres n°3 11 €
- 6 grosses crevettes 6 €
- 6 bulots 5 €
- ½ tourteau 9 €
- 2 pinces de tourteau 8€
- 2 langoustines 7 €
- Portion de bigorneaux 4 €
- Portion de crevettes grises 4€
- 6 moules d’Espagne 4 €
Box Pic-Nic 15 €
A emporter partout
- LA BOX CREVETTES
- 500gr crevettes, mayo et aïoli
- LA BOX BULOTS
- 750gr bulots, mayo et aïoli
- LA BOX MIXTE
- 350 gr bulots, 300 gr crevettes, mayo et aïoli
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